La idea es armar un combo box con opciones para ingresar a editar cada item y permitir además "Agregar" un nuevo registro a la tabla de origen de los datos.
Estamos leyendo:
A jQuery UI Combobox: Under the hood
También podríamos comprar controles de terceras partes:
- Telerik
- DevExpress
Trabajar sobre algún proyecto de código abierto (https://github.com/jquery/jquery-ui):
- Autocomplete Combobox
Puede servir para customizar algo gráficamente:
- Want to customize jquery custom combobox
